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水产品周报(09.13-09.20):河豚鱼标准将出、扇贝灾害影响业绩 ①北京将出台河豚鱼烹饪标准北京市将出台河豚鱼烹饪标准,来自中国渔业协会河豚鱼专委会及肆月河豚等10余家河豚鱼烹饪起草发起单位代表,针对红烧、白汁河豚鱼烹饪标准进行了探讨。②獐子岛称扇贝灾害影响业绩獐子岛...【详情】
北京将出台河豚鱼烹饪标准   近日,记者从北京市餐饮行业协会获悉,北京市将出台河豚鱼烹饪标准,目前已召开了专题研讨会。来自中国渔业协会河豚鱼专委会及肆月河豚等10余家河豚鱼烹饪起草发起单位代表,针对红烧、白汁河豚鱼烹饪标准进行了...【详情】
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全国多个产区大闸蟹中秋前开捕   由于今年中秋节较往年提早了半个月左右,以往都赶在中秋节前开捕的阳澄湖大闸蟹今年赶不上“中秋档期”...[详细]

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